お知らせ

平日のランチ変更のお知らせ

2022/09/20



10/3(木)から、平日のランチが旬菜健美ランチに変わって、旬の食材を贅沢に詰め込んだ【松花堂弁当】2200円税込のご用意になります。
こちらのお料理は魚、肉を使用しております。限定数になり、ご予約のお客様優先になりますので宜しくお願い致します。

お持ちかえりのご案内

2022/09/16

実家の竹寿しで、親父が仕込んだ穴子を使って穴子丼のテイクアウトを始めます。
今は、竹寿しは無いですが、穴子寿しは自分を含め、根強いファンがいたと思います。
もう2度と同じ物は食べれないので数に限りはありますが、是非食べて頂きたいです。
なるべく竹寿しの味に近づける様にすし酢の配合やツメは、当時使っていた物と、同じ物を使いますが、シャリが少し変わってしまうので、全く同じ味は出せないかもしれません。
前日迄の要予約になります。あわせて後焼きサバ寿しも始めます。